2010年的第二十四天 (24/1/2010)

一月二十四日 - 星期日 （周日）










這是今天做的小吃。。
哈哈~~做成功了~~

做法如下：

馬鈴薯蒸熟，壓成薯泥，
然後加入切碎的胡蘿蔔，加些牛油、鹽和胡椒粉調味。
妳若是不吃素的，也可以加點切碎的蟹柳。
因為全都是熟的材料，妳可以一邊加鹽一邊試味道，
不要一下子放太多鹽。攪拌均勻後，搓成圓球，
可以蘸點雞蛋液，然後再蘸點麵粉，就可以下鍋炸，
炸到金黃色就可以了。